تربوز کی تاریخ

خربوزے بحیرہ روم میں صدیوں سے مسیح کی آمد سے پہلے ہی اگائے جاتے ہیں اور جنوبی افریقہ میں جنگلی اگتے ہیں۔ جب آپ اسے کاٹتے ہو تو تربوز پیلا یا سرخ ہوتا ہے۔ اس میں جنوبی افریقہ کے صحرائے کلہاری میں مختلف رنگوں اور تازہ گوشت اور پانی کے بیج ہیں۔ یہ کار پھل پینے کے پانی میں معاون ہے کیونکہ ان قبیلوں کے لوگ پانی پینے کے بجائے تربوز کا رس پیتے ہیں۔
تربوز بڑے پیمانے پر ہنگری ، جنوبی روس اور ریاستہائے متحدہ میں کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کی کاشت تمام اشنکٹبندیی اور نیم اشنکٹبندیی زمینوں میں عام ہے اور ایران میں اس پھل کو دیا جانے والا نام ہندوستان سے لیا جاتا ہے اور یہ ایک ایسا پھل ہوسکتا ہے جو ہمارے ملک ہندوستان سے آیا ہو اور ایران میں اس کی کاشت عام ہے۔
اس وقت گرمیوں میں تربوز ایران کے تمام حصوں میں اگایا جاتا ہے اور اس ملک کا ایک ایسا روایتی پھل ہے جسے تقریبا all تمام لوگ ، امیر اور غریب کھاتے ہیں۔
اپنی کتاب میں ، ہنری لاکلر لکھتے ہیں کہ تربوز افریقہ اور وادی نیل اور ممکنہ طور پر سعودی عرب کا ایک مقامی پھل ہے۔ یہ وہی پھل ہے جسے عیسائی بائبل میں اباتیم کہا جاتا ہے اور اس کا عربی نام بتیخ یا (باتکا) ہے۔
ورجیل کی نظموں سے ثابت ہوتا ہے کہ تربوز قدیم رومیوں کے نام سے جانا جاتا تھا۔ کیونکہ یہ مشہور ہے کہ قدیم روم میں ایک سرائے کے مالک نے ، کسی گزرے ہوئے مسافر کو اپنے مہمان خانہ میں راغب کرنے اور رکھنے کے لئے ، اسے اس کے سارے پھل دکھائے۔ اور اس کی وجہ سے وہ زیادہ دیر تک اس سرائے میں رہا۔