تاريخ البطيخ
نما البطيخ في البحر الأبيض المتوسط لعدة قرون قبل ظهور المسيح ونموه في البرية في جنوب إفريقيا. يكون لون البطيخ أصفر أو أحمر عند تقطيعه. لها بذور مختلفة الألوان ولحم حلو ومائي.في صحراء كالاهاري في جنوب إفريقيا ، ينمو البطيخ في البرية ويصور القبائل والعشائر التي تعيش في المنطقة كاريكاتورية. تساعد فاكهة السيارة هذه في شرب الماء لأن أهل تلك القبائل يشربون عصير البطيخ بدلاً من شرب الماء.
يزرع البطيخ على نطاق واسع في المجر وجنوب روسيا والولايات المتحدة. إن زراعتها شائعة في جميع الأراضي الاستوائية وشبه الاستوائية وفي إيران ، فإن الاسم الذي يطلق على هذه الفاكهة مأخوذ من الهند وقد تكون فاكهة أتت إلى بلادنا من الهند وتكون زراعتها شائعة في إيران.
في الوقت الحاضر ، يُزرع البطيخ في جميع أنحاء إيران في الصيف وهو أحد الثمار التقليدية في هذا البلد التي يأكلها جميع الناس تقريبًا ، الأغنياء والفقراء.
كتب هنري لوشلر في كتابه أن البطيخ هو فاكهة محلية لأفريقيا ووادي النيل وربما المملكة العربية السعودية. هذه هي نفس الفاكهة التي تسمى أباتيشيم في الكتاب المقدس المسيحي واسمها العربي بطيخ أو (باتكا).
تثبت قصائد فيرجيل أن البطيخ كان معروفًا لدى الرومان القدماء. لأنه من المعروف أن أحد مالكي نزل في روما القديمة ، من أجل جذب المسافر العابر وإبقائه في بيت الضيافة الخاص به ، أظهر له كل الثمار ليفتن به ، وعندما أراه البطيخ ، كان المسافر مفتونًا بهذه الفاكهة. وبقي في هذا النزل لفترة طويلة بسبب ذلك.
