Brüksel lahanası tarihi
Brüksel lahanası ilk olarak 1750’de Belçika’nın Brüksel kentinde görüldü ve bunlar aslında araba ile ekilen lahanalardan filizlerdi. Soğuk iklimlerde yetişen bitkilerden biri olan bu bitki, bahçeye dikildiğinde yurt dışından aldığımız Brüksel lahanasından çok daha lezzetli oluyor.
Yetiştirme Brüksel
Mayıs ortasından Haziran başına (Mayıs başından Haziran başına) ve yeni ekilen bitkiler 10 ila 15 cm yüksekliğinde ve çevrelerinde en az yedi yaprak büyüdüğünde, ekim başlayabilir, böylece Her bitki ile bir sonraki bitki arasında 60 cm, her sıra arasında 75 cm boşluk bırakılmalıdır. Bu mahsulün ekileceği güneşli ve kuvvetli rüzgarlara maruz kalmayan bir yer seçmeyi unutmayın.
Bu bitkinin ekimi için uygun toprak, doğrudan güneş ışığına maruz kalmış bahçe toprağıdır. Her metreküp toprak için iki kova gübre ekleyin.
Kuru havalarda ilk 10 ila 14 gün her gün sulamaya devam edin. Kümes hayvanları ve kümes hayvanları gübresi gibi yüksek oranda nitrojen içeren gübrelerin eklenmesi bitkinin Temmuz ayında büyümesine yardımcı olabilir.
Eylül ayında, bitkinin köklerini koruyabilmeniz için bitkinin tabanı etrafında toprağı bir set olarak toplayın.