Karpuz tarihi

Karpuz, Mesih’in gelişinden yüzyıllar önce Akdeniz’de yetiştirilmiş ve Güney Afrika’da vahşi olarak yetiştirilmiştir. Karpuz doğradığınızda sarı veya kırmızıdır. Farklı renklerde tohumları, tatlı ve sulu etleri vardır.Güney Afrika’daki Kalahari Çölü’nde karpuz vahşi büyür ve bölgede yaşayan kabile ve klanları karikatürler. Bu araba meyvesi içme suyuna yardımcı olur çünkü bu kabilelerin insanları su içmek yerine karpuz suyu içiyor.
Karpuz, Macaristan, Güney Rusya ve Amerika Birleşik Devletleri’nde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Tüm tropikal ve yarı tropikal topraklarda yetiştiriciliği yaygındır ve İran’da bu meyveye verilen isim Hindistan’dan alınır ve ülkemize Hindistan’dan gelen bir meyve olabilir ve İran’da yetiştiriciliği yaygındır.
Şu anda İran’ın her yerinde yaz aylarında yetiştirilen karpuz, zengin ve fakir hemen hemen herkes tarafından yenen bu ülkenin geleneksel meyvelerinden biridir.
Henry Lochler kitabında karpuzun Afrika ve Nil Vadisi’nin ve muhtemelen Suudi Arabistan’ın yerli bir meyvesi olduğunu yazıyor. Bu, Hristiyan İncilinde Abatishim olarak adlandırılan ve Arapça adı Batikh veya (Batka) olan meyve ile aynıdır.
Virgil’in şiirleri, karpuzun eski Romalılar tarafından bilindiğini kanıtlıyor. Çünkü antik Roma’da bir hanın sahiplerinden birinin oradan geçen bir yolcuyu cezbetmek ve misafir evinde tutabilmek için kendisine hayran kalacağı tüm meyveleri gösterdiği biliniyor ve karpuzu gösterince gezgin bu meyveden büyülendi. Ve bu handa uzun süre kaldı.