चेरी फल का इतिहास

चेरी का वैज्ञानिक नाम (प्रूनस एवियम) और परिवार से (रोसेएए)। पर्णपाती और पर्णपाती चेरी का पेड़, जिसे वैज्ञानिक रूप से “केरेस एविम” नाम दिया गया है, बिना कांटों के, छोटी, चिकनी शाखाओं के बिना कांटे और लाल-भूरे रंग के, लगभग सभी देशों में कई प्रजातियों के साथ मांसल फल के साथ बड़े हरे पत्ते। दुनिया इसे जानती है और संभवतः यह काला सागर और कैस्पियन सागर के बीच के क्षेत्र का मूल निवासी है और प्राचीन काल में यूरोप में ले जाया गया था। चेरी एक छोटा, गोल और रेचक फल है जो उठाया जाने पर लाल या काला होता है और जिसमें एक कोर होता है। वास्तव में, प्रकृति में तीन प्रकार की चेरी होती हैं: लाल, काली और पीली। 3 दिनों के लिए अच्छी तरह से रखें।
चेरी फल का प्रयोग करें
पेड़ से चुनने के बाद चेरी को ताजा खाना बेहतर है। वे अक्सर चेरी, जाम या जेली से बने होते हैं क्योंकि वे ताजा संग्रहीत नहीं किए जा सकते हैं, लेकिन वे जमे हुए हो सकते हैं; बेशक, पहले कोर को निकालना बेहतर है।
चेरी फल के लाभ:
नवीनतम और सबसे अच्छी खबर के अनुसार, चेरी एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं।

स्टोन ऐज में चेरी एक आम भोजन था, और पुरातत्वविदों को कई प्रागैतिहासिक गुफाओं और रॉक संरचनाओं में चेरी गुठली के अवशेष मिले हैं।

मीठी चेरी (प्रूनस एवियम) एक मौसमी फल है जो आज, इसके ताजे सेवन के अलावा, इसके सूखे फल या रस के रूप में अच्छी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।

चेरी के पेड़ों के वानस्पतिक समूहों में शामिल हैं: बेर, आड़ू, बादाम और खुबानी के पेड़, और न केवल चेरी के पेड़ के फल का उपयोग किया जाता है, बल्कि इसके फूल और लकड़ी भी।

इस पौधे के मूल्य को जानने के लिए, यह कहना पर्याप्त है कि इस फल के सभी भाग अर्थात्: इसके मांस, पूँछ, कोर, पत्ते और तने का उपयोग औषधि और उद्योग में किया जाता है।